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Dopo l’omonimo romanzo ecco una raccolta di dati che vi farà pensare. Non occorre essere Vegan per riflettere su come le nostre abitudini ed il nostro stile di vita incidano quotidianamente non solo sulla nostra salute, ma anche sull’ambiente che ci circonda e quindi, inevitabilmente, sulla qualità della vita delle generazioni future. C’è sempre un momento in cui la coscienza e la conoscenza chiamano. Sta a ciascuno di noi rispondere.